Ako dokázať cesto v rúre, ak nie je vybavená špeciálnym programom?

Problém

Ako nechať kysnúť cesto v rúre, ak spotrebič nemá program na kysnutie?
Návod na rúru neopisuje, ktoré nastavenie/možnosť sa dá použiť na kysnutie cesta.

1. Ideálna teplota pre rast kvasiniek je medzi 30°C a 40°C.

Pri nižších teplotách trvá kvasinkovému cestu dlhšie, kým zväčší svoj objem.

2. Ak prístroj nie je vybavený overovacím programom, postupujte nasledovne:

Nastavte rúru na 30-40°C s akýmkoľvek typom ohrevu.
Nechajte spotrebič 5 minút zohriať a potom vypnite rúru.
Potom vložte misu s kvasnicovým cestom do dutiny rúry. Keďže kvasnicové cesto potrebuje na kysnutie vlhkosť, prikryte misu napríklad vlhkou handričkou.
Zatvorte dvere rúry.
Približne po 20 až 30 minútach by malo cesto zväčšiť svoj objem a môže byť ďalej spracované podľa popisu v recepte.

Náhradné diely a príslušenstvo

Vyhľadajte si originálne náhradné diely pre spotrebič v našom e-shope a nechajte si ich doručiť priamo domov.

Nájdite si manuál k svojmu výrobku

Riešte problémy a hľadajte inštrukcie alebo inú dokumentáciu k vášmu produktu.

Zaregistrujte svoje produkty

Registrujte svoje produkty prostredníctvom Myzanussi a nájdite všetko, čo potrebujete, na jednom mieste.